袁晓峰：中国母婴营养产品的发展机遇

1月19日，2019陕西营养学会学术年会在西安举行。三八妇乐科技集团应邀参会，集团董事长袁晓峰在开幕式上致辞，并在开幕当晚进行的陕西省营养学会第六届理事会第五次常务理事会议上当选为该学会副理事长。此外，在学术讨论环节，袁晓峰董事长还做了题为《中国母婴营养产品的发展机遇》的报告。以下为报告原文：

今天和大家交流一下中国母婴营养产品发展机遇，下面我从以下几个方面给各位同仁做个汇报。

政策优势

2017年7月，国务院正式印发了《国民营养计划（2017-2030）》，要求全面普及营养知识，大力发展食物营养健康产业，着力发展保健食品，营养强化食品，并特别提出了生命早期1000天营养健康行动。10月，党的十九大报告中明确指出了“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”，就“实施健康中国战略”作出了一系列部署，健康中国战略有两条主线，其一是改革健全健康事业，其二便是大力发展健康产业。

《专项规划》在重点任务中提到要重点发展三类产品，包括重大创新药物、高端医疗器械、新型健康产品。健康营养食品被列入新型健康产品重点发展，即围绕婴幼儿、孕妇、老年人的健康营养问题，患病人群的医学营养的临床需求，以及特殊环境工作人员的防护需要，重点推动抗衰老产品、膳食补充剂、营养强化食品、功能食品、特殊医学用途食品的研发。

母婴健康，尤其是婴幼儿健康成长，关乎一个民族的未来，特别是二胎政策放开以后，以及将要全面放开的生育政策，将给婴幼儿营养品市场留下巨大的发展的空间。

市场概况

近几年，母婴市场随着二胎政策和消费升级的双重影响下，市场始终保持15%左右的高速增长，预计2020年母婴市场整体规模将达3万亿，其中营养品的市场规模，截止到2015年已达到100个亿，因此2019年是母婴营养品行业发展的新机遇。

母婴营养产品最主要的是婴幼儿配方奶粉。这几年，随着史上最严的奶粉新政逐步推进，目前，随着配方注册名单的披露，至今已有超过400个婴幼儿配方奶粉产品的配方获得了国家食药监总局的批准。如今，随着婴配注册的持续，奶粉市场加速洗牌的形势愈发明显，也面临新的变化。

奶粉新政对于规范奶粉市场是好事，然而，它所伴随的一系列变化也不可忽视。新政后，奶粉市场重新洗牌，利润率回落。根据行业统计，我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方，个别企业甚至有180余个配方。奶粉注册制新政在2018年1月1日正式执行后，贴牌、代加工和假洋牌将全部被清出市场，品牌数量将从2000个配方缩减到500个以上，70%以上的奶粉品牌被淘汰。中国奶粉短期内必会出现“供不应求”的涨价效应。

当然，母婴店由于其面对的0-3周岁宝宝和孕妈妈群体，其经营的保健品类也偏向于女性和婴幼儿属性。比如，儿童益生菌、鱼油、膳食纤维、鱼肝油（维生素AD）、维生素D滴剂、儿童钙铁锌和孕妈妈营养品等，才是最恰当的选择。

关于母婴营养产品市场，我们还可以透过2018年天猫双十一母婴主力品类、趋势品类为大家的产品布局和各位专家研发方向提供行业权威参考，这里是风向标和最新趋势。

我们知道母婴主力品类，就是目前在整个大母婴市场最重要的几大细分领域，包括儿童裤子、儿童运动鞋、拼插积木、吸奶器、纸尿裤、婴幼儿湿巾以及婴幼儿奶粉。

毫无疑问，母婴市场扩容，婴幼儿奶粉行业最先获益。此次上榜双十一主力品类的是婴幼儿牛奶粉。近年来，羊奶粉市场虽大热，但是牛奶粉依旧占据着制高点，今年双十一奶粉市场份额在整个母婴行业中占比最大，零售额占比达29.3%。此外，通过汇总近一年来的数据，我们发现，在奶粉市场，消费升级趋势显著，高端、有机类奶粉增长十分迅速，当下奶粉销售正呈现高端化发展趋势。

另外，随着成人服装市场的逐渐饱和，童装一跃成为备受关注的一个巨大经济增量，被誉为是服装产业的最后一片蓝海。“积木”等益智玩具，同比增长45.9%；便捷喂养需求扩大，吸奶器潜力巨大，电动吸奶器已然成为妈妈母乳必备好助手。尿裤湿巾销售额逐年稳步上升，高品质产品实力爆发，在今年双十一中，尿裤湿巾市场占比为26%，仅次于奶粉，位列第二。

对趋势类商品（所谓趋势品类，也就是说市场增速快且正在爆发期中的品类）统计发现，经过今年双十一复盘，天猫上的趋势品类包括有儿童维生素、儿童润肤乳和哺乳内衣、孕产妇DHA、有机辅食、特殊配方奶粉等。

其中，孕期和哺乳期的DHA营养相关产品和婴幼儿辅食从2008年市场规模仅为35亿元，到2014年已达98.6亿元，年均增速20%。

特殊配方奶粉指的是拥有特殊配方的婴幼儿奶粉。随着现代社会女性生育年龄的不断提高，剖腹产、早产儿等比例也在大量增加，也进一步催化了对于特殊配方的婴幼儿奶粉的市场需求。

问题与对策

1、品牌度不高

国内母婴营养品品牌数量至少超过2000个，其中8成以上为贴牌生产。母婴领域的主要消费人群在24-35岁之间，这群85、90后年轻消费者，非常注重品牌、产品口碑的影响力，同时对于母婴垂直媒体的依赖度很高。

“产品是一个品牌的灵魂，母婴消费者高敏感的特殊性，决定了她们对品质有着更高要求。”未来母婴营养品发展也会像新政奶粉一样，一批文一产品，避免品质乱象，贴牌乱象，让品质管控越来越严。另外，现在的妈妈群体，基本上掌握着家庭消费的主导权，将不仅舍得为孩子投入，也舍得为自己以及其他家人消费投入，这使得在母婴营养品乃至成人营养品，成为很好的消费场景，“妈妈经济”也成为一个风口。

2、科技含量不够   

目前母婴营养品市场囊括孕婴童基础营养、功能性营养、天然有机营养、新剂型产品等，其中尤以藻油DHA、有机蛋白粉、乳清蛋白粉等作为重点产品，市场需求非常旺盛。开发新的功能素材。近几年，欧、美、日各国科学家纷纷将目标投向中国、印度、南美这些资源丰富的国家，从传统的草药中寻找新的素材。还有剂型的问题，营养滴剂口感佳，可以助消化，并且吸收速度快，最适合婴幼儿人群。但由于部分维生素存在溶解性问题而使产品带有缺憾。还有针对性不够的问题，根据不同状况的婴幼儿甚至不同地区，不同生活习惯、健康状况、生理活跃水平的围产期妈妈提供独享的个性化营养健康解决方案，我们目前还做不到。

3、专业化教育不够  

我国不同地区不同季节以及不同民族习惯等都会造成乳母膳食结构的差异，导致蛋白质，膳食纤维、微量元素等的不足和不均衡。产后缺乏调养的产妇，其乳房疼痛，脱发、体重将不易恢复，头晕，头痛的比例增加30.5%，便秘的发生率高达22%，心悸者增加22.7%，胃不适增加16.5%；各种疼痛症约增加了30%。同时也容易产生疲劳，由于补充营养物质的不恰当，会造成脂肪的堆积和肥胖。

如中国传统的妇女产后的饮食结构的方法中，普遍存在几点问题：蛋白质摄入量过高。膳食纤维的摄入过少，维生素和矿物质的摄入量达不到体内所需的含量标准。这些普遍存在的营养素摄入的不足或缺失，会导致产妇出现一些相关的生理和心理的疾病，例如：脂肪的堆积，免疫力下降，身体虚弱，精神恍惚等现象，对产妇身体的正常恢复都极其不利。并且，为了产后能恢复好的身材，多数产妇会在产后选择控制饮食来减轻体重，其结果不但会使身体本身恢复得不到能量的补充，并且会影响到产妇的泌乳，从而影响到胎儿的发育。此外，对于做过破腹产手术的产妇而言，伤口的恢复更是需要补充合理和足够的能量和营养，促进体内能量的积累和免疫力的提高，加速伤口的愈合程度，从而达到营养的均衡合理。因此，如何能使产妇在正常饮食中得到身体恢复和婴儿的营养摄入正常的同时，有不会导致脂肪积累，满足产后合理恢复，保持身形，防止心理疾病是目前所需要解决的问题。

自媒体时代，各个企业打造“网红母婴营养品牌”，通过精准的内容输出，产品口碑种草，专业的产品评测，垂直媒体的投放，多维度强化消费者心智，在年轻妈妈圈层中营造出良好的产品口碑氛围。但我认为这还不够，尤其对身处大城市以外的广大妇女，专业化的教育和面对面的讲座更能使其得到很好的教育，我们这么多年来，扎根基层，和当地计生和妇联合作，已经开展了6万多场次的讲座，获益听众达到3000万人次以上。

4、法规教育和监督管理  

随着生产企业的发展和成熟，产品销售及消费不再只靠广告宣传来吸引消费者，而应是以更多的传播孕婴健康知识和理念，让消费者通过自己认可去选择适合的营养产品。过分夸大的宣传只会导致整个行业面临信任危机，自寻死路。

政府监管和行业自身的管理更加规范化。《食品安全法》《中华人民共和国母婴保健法》《保健食品注册管理办法》《特殊医学用途配方食品通则》等一系列重要的法规文件相继颁布，中国政府对保健食品行业监管逐渐加大；同时随着行业自身的发展成熟，企业内部也向规范化发展，将促进整个行业越来越规范化。

公司概况

三八妇乐集团是一家专业从事女性药品、保健产品、消毒产品、个人卫生用品、医疗器械的研发、生产及销售的企业。公司经过27年的发展，目前已经奠定了我们在女性健康相关产品方面的市场优势。关注女性健康，创造女性价值是我们创业的初心，也是我们发展的驱动力。

公司成立以来，一直重视科技投入，2017年9月我们与西安交通大学合作成立了生物医药产品联合研究院，着眼于女性衰老及代谢性疾病的预防和治疗的研究。

2018年7月14日，三八妇乐集团与西安工程大学签署协议，双方建立了全国首家健康服饰工程中心，重点研究“孕母婴健康服饰项目”。

12月我们与陕西师范大学食品工程与营养科学院签订战略合作协议，我们将持续聚焦“新功能、新原料、新技术”的创新性女性营养健康产品的研发，积极布局开展“精准营养”有关的一系列研发活动，从单一产品供应者逐步升级至健康领域的综合产品解决方案提供者，为广大女性创造更大健康价值。

此外，公司还是博士后创新基地单位，也是省级企业技术中心。

我们也推出了针对孕婴的产品，比如多维矿物质片、男用天力多维片、钙力镁片、钙加D片、葡萄糖酸锌咀嚼片、铁加叶酸片、多维咀嚼片（儿童型）、多维营养片（孕妇型）等。

未来已来！母婴营养品已经成为新的巨大增长机遇，如何去把握，值得在座的每一个人思考和努力。

谢谢大家！